Ochrana osobních údajů

Platné od: datum účinnosti doplní provozovatel

1. Kdo je správce

Správcem osobních údajů je provozovatel restaurace Restaurace Na Sýpce:

Název nebo jméno: obchodní firma / jméno provozovatele
IČO: doplnit IČO
Sídlo: adresa sídla provozovatele
Provozovna: Restaurace Na Sýpce, Dobrá 65, 739 51 Dobrá
E-mail: rezervace@restauracenasypce.cz, telefon: +420 602 222 890

Pověřence pro ochranu osobních údajů jsme nejmenovali, rozsah našeho zpracování to nevyžaduje. Se vším se obracejte přímo na výše uvedený kontakt.

2. Jaké údaje zpracováváme a proč

Rezervace, poptávky a dotazy

Když si u nás rezervujete stůl, poptáte salonek nebo nám pošlete dotaz, dostaneme od vás údaje, které nám sami sdělíte: jméno, telefon, e-mail, termín, počet osob a obsah zprávy, případně informace o alergiích nebo stravovacích omezeních hostů.

Formulář na webu nemá vlastní server. Po odeslání otevře váš e-mailový program s předvyplněnou zprávou a údaje k nám dorazí jako běžný e-mail. Totéž platí, když nám napíšete napřímo nebo zavoláte.

Tyto údaje používáme jen k vyřízení vaší rezervace, poptávky nebo dotazu a k domluvě podrobností akce. Právním základem je jednání o smlouvě a její plnění (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR). Informace o alergiích nám sdělujete dobrovolně, abychom mohli jídlo připravit bezpečně.

Zájemci o práci

Pokud se ozvete kvůli práci (viz práce u nás), zpracujeme údaje, které nám pošlete, jen pro výběr zaměstnance. Právním základem je jednání o uzavření smlouvy. Pokud spolupráce nevznikne a nedáte nám souhlas s delším uchováním, údaje po skončení výběru smažeme.

Účetnictví

Když vystavíme fakturu, například za firemní akci nebo pravidelné obědy, uchováváme fakturační údaje po dobu, kterou ukládají účetní a daňové předpisy (čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR).

3. Jak dlouho údaje uchováváme

E-maily a poznámky k rezervaci nebo akci po dobu nutnou k jejímu vyřízení a krátce po ní, kdyby bylo potřeba něco dořešit.
Podklady od uchazečů o práci do skončení výběru, se souhlasem déle.
Účetní a daňové doklady po dobu stanovenou zákonem.

Konkrétní lhůty: doplní provozovatel.

4. Komu údaje předáváme

Vaše údaje neprodáváme a nepředáváme nikomu k marketingu. Přístup k nim mohou mít jen zpracovatelé, kteří nám pomáhají s provozem:

poskytovatel e-mailové schránky a webhostingu: doplnit poskytovatele,
účetní, pokud jde o fakturační údaje,
orgány veřejné moci, pokud to vyžaduje zákon.

5. Mapa Google na webu

Na stránkách s mapou, například kde nás najdete, je místo mapy nejdřív jen náhled. Mapa Google se načte až po kliknutí na tlačítko. Do té doby se k Googlu z naší stránky nic neposílá.

Když mapu načtete, váš prohlížeč se spojí se servery společnosti Google, která tak získá například vaši IP adresu a technické údaje o prohlížeči a může použít vlastní cookies. Zpracování se pak řídí zásadami ochrany soukromí Google. Stejně tak tlačítka Navigovat otevírají Google Mapy nebo Mapy.cz, které mají vlastní podmínky.

6. Cookies a měření návštěvnosti

Web zatím nepoužívá analytické ani reklamní nástroje a neukládá do vašeho prohlížeče žádné sledovací cookies. Písma i obrázky načítáme z vlastního serveru. Pokud měření návštěvnosti v budoucnu zavedeme, tuto stránku aktualizujeme a tam, kde to zákon vyžaduje, vás nejdřív požádáme o souhlas.

Server, na kterém web běží, si může krátkodobě ukládat technické záznamy o přístupech (například IP adresu a čas požadavku). Slouží jen k zajištění provozu a bezpečnosti webu.

7. Vaše práva

Podle nařízení (EU) 2016/679 (GDPR) máte právo:

vědět, jaké údaje o vás zpracováváme, a získat jejich kopii,
požádat o opravu nepřesných údajů,
požádat o výmaz, pokud už je nepotřebujeme nebo zpracování nemá právní základ,
požádat o omezení zpracování a o přenos údajů,
vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu,
odvolat souhlas, pokud jste nám ho dali, a to kdykoli.

Stačí napsat na rezervace@restauracenasypce.cz. Odpovíme bez zbytečného odkladu, nejpozději do jednoho měsíce.

Pokud nebudete spokojeni, můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů, uoou.gov.cz.